25/03/2025

 

Se você busca uma opção prática e saborosa para um lanche saudável, os Bolinhos Fit são perfeitos! Feitas com ingredientes nutritivos, eles são ideais para quem está de dieta e também uma ótima escolha para o lanche das crianças. Além disso, podem ser preparadas tanto na fritadeira elétrica quanto no forno.

Modo de Preparo:

• Tempo de preparo: 20 minutos
• Temperatura: 170°C
• Rendimento: Aproximadamente 6 a 8 bolinhas

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 30g de farelo de aveia
• 40g de pasta de amendoim
• 10g de xilitol ou adoçante de sua preferência
• 15g de fermento em pó
• 5 gotas de essência de baunilha
• Canela em pó a gosto

Utensílios Necessários:

• Forminhas de silicone
• Balança (opcional, mas ajuda na precisão)
• Medidores
• Fouet (batedor de arame)
• Vasilha para mistura

Modo de Preparo:

• Comece amassando 1 banana em uma vasilha até formar um purê.
• Adicione os ovos e a pasta de amendoim, mexendo até obter uma massa homogênea.
• Acrescente o farelo de aveia e o leite em pó, misturando bem.
• Adicione o adoçante e a essência de baunilha, misturando até incorporar.
• Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente.
• Despeje a massa nas forminhas de silicone.
• Fatie a outra banana e distribua as fatias sobre a massa já nas forminhas.
• Finalize com algumas pitadas de canela em pó.
• Se for usar a fritadeira elétrica, asse por 20 minutos a 170°C. Caso prefira o forno, asse a mesma temperatura até dourar levemente.
• Retire com cuidado e espere esfriar um pouco antes de desenformar.
• Essas bolinhas são uma excelente alternativa para manter a alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Uma ótima opção para o lanche da tarde e das crianças. Experimente e compartilhe sua experiência!